BOMBOM DE LEITE NINHO COM NUTELLA

Essa receita de docinho recheado com Nutella é perfeita para quem busca uma sobremesa prática, deliciosa e com apresentação digna de confeitaria. Combinando a suavidade do leite em pó com o recheio cremoso de Nutella, o resultado é um doce irresistível, ideal para festas, eventos ou simplesmente para adoçar o dia. Vamos aprender como fazer essa maravilha?

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite em pó
130 g de leite condensado
100 g de Nutella
120 g de chocolate branco para cobertura
Confeito de chocolate para decorar

Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o leite em pó com o leite condensado até obter uma massa homogênea e maleável.
Pegue pequenas porções da massa, abra nas mãos, adicione um pouco de Nutella como recheio e modele em formato de bolinhas.
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo bem.
Mergulhe as bolinhas no chocolate derretido, retirando o excesso, e coloque-as sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
Salpique confeitos de chocolate por cima e leve à geladeira até que o chocolate esteja firme.
Sirva e aproveite essa explosão de sabor!

Dicas para um resultado perfeito:
Para facilitar o manuseio da massa, unte levemente as mãos com margarina ou manteiga.
Certifique-se de que a Nutella esteja em temperatura ambiente para facilitar o recheio.
Use chocolate de boa qualidade para cobertura; ele faz toda a diferença no sabor final.
Se desejar, varie o recheio substituindo a Nutella por doce de leite ou ganache de chocolate.

Cálculo de calorias (aproximado):
Para uma receita completa (rende cerca de 15 docinhos):
Leite em pó (2 xícaras): 976 kcal
Leite condensado (130 g): 417 kcal
Nutella (100 g): 539 kcal
Chocolate branco (120 g): 648 kcal
Confeitos de chocolate (30 g): 150 kcal
Total por receita: 2.730 kcal
Calorias por docinho (15 unidades): 182 kcal

Rendimento e tempo de preparo:
Rendimento: 15 docinhos
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de geladeira: 30 minutos

Opção saudável:
Ingredientes da versão saudável:
2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
130 g de leite condensado zero açúcar
100 g de creme de avelã sem açúcar
120 g de chocolate branco zero açúcar
Confeito sem açúcar ou cacau em pó para decorar

Modo de preparo saudável:
Siga os mesmos passos da receita original, substituindo os ingredientes conforme listado.
O sabor continuará delicioso, mas com menos calorias e açúcar.

Cálculo de calorias da versão saudável (aproximado):
Para uma receita completa (rende cerca de 15 docinhos):
Leite em pó desnatado (2 xícaras): 688 kcal
Leite condensado zero açúcar (130 g): 222 kcal
Creme de avelã sem açúcar (100 g): 522 kcal
Chocolate branco zero açúcar (120 g): 480 kcal
Confeitos sem açúcar (30 g): 120 kcal
Total por receita (versão saudável): 2.032 kcal
Calorias por docinho (15 unidades): 136 kcal

Essa receita de docinho recheado é versátil, deliciosa e surpreende pelo sabor e pela apresentação. Seja na versão tradicional ou saudável, é impossível resistir a essas pequenas delícias. Prepare hoje mesmo e encante seus amigos e familiares com um doce feito com muito amor!