Essa receita de pão recheado vai deixar todo mundo querendo mais um pedaço!

Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa para reunir a família ou impressionar os amigos, este pão recheado de presunto e mussarela é a escolha perfeita. Com uma massa macia e um recheio irresistível, este prato combina simplicidade e sabor de uma maneira que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja um almoço especial ou um lanche da tarde. Vamos aprender a preparar essa delícia passo a passo?

Ingredientes
Massa:
1 kg de farinha de trigo
2 copos de leite morno
1 copo de óleo
1 colher (sopa) de fermento para pão
Sal a gosto

Recheio:
250 g de presunto
250 g de mussarela
Molho de tomate

Requeijão
Orégano
Modo de Preparo:
Preparando a Massa:
Em um recipiente grande, misture o leite morno, o óleo, o fermento para pão e o sal. Adicione uma parte da farinha de trigo e mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Aos poucos, vá adicionando o restante da farinha, sempre mexendo, até que a massa comece a desgrudar das mãos.

Descanso da Massa:
Sove a massa por alguns minutos até que ela fique lisa e elástica. Cubra o recipiente com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos para que ela cresça e fique mais fácil de manusear.

Dividindo a Massa:
Após o descanso, divida a massa em duas partes iguais. Abra cada parte em uma superfície limpa e seca, formando discos de aproximadamente 1 cm de espessura.

Montagem dos Pães:
Espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre cada disco de massa. Em seguida, distribua o presunto e a mussarela de maneira uniforme. Adicione uma colher de requeijão por cima e polvilhe orégano a gosto.

Finalizando o Recheio:
Dobre as beiradas da massa para o centro e enrole como um rocambole, garantindo que o recheio fique bem envolvido pela massa.

Assando:
Coloque os pães recheados em uma assadeira previamente untada ou forrada com papel manteiga. Leve ao forno médio (180 °C), já preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até que a massa esteja dourada e cozida.

Dicas:
Varie os Recheios:
Para diversificar, experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como tomate picado, azeitonas ou até mesmo legumes grelhados.

Massa Mais Fofa:
Se preferir uma massa ainda mais fofa, substitua parte do óleo por manteiga ou adicione ovos à receita.

Armazenamento:
Esses pães podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias ou congelados por até 2 meses. Para reaquecer, basta levar ao forno ou micro-ondas até que estejam quentes.

Decoração:
Finalize com um fio de azeite e mais orégano antes de assar para dar um toque especial.

Cálculo de Calorias:
Aproximadamente, cada pão recheado contém cerca de 350 calorias, dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do tamanho dos pães. Essa é uma estimativa que pode variar conforme as marcas e quantidades exatas dos ingredientes.

Rendimento:
Os dois pães preparados nesta receita servem aproximadamente 8 pessoas, sendo uma porção generosa para cada um.

Tempo para Fazer:
O tempo total para preparar essa receita é de aproximadamente 45 minutos, incluindo o tempo de preparo e o descanso da massa.

Para tornar esta receita mais saudável, você pode optar por substituir alguns ingredientes:
Farinha Integral:
Use farinha de trigo integral para aumentar o teor de fibras.

Óleo de Coco ou Azeite:
Substitua o óleo comum por óleo de coco ou azeite extravirgem para uma gordura mais saudável.

Presunto Magro e Queijo Light:
Utilize presunto magro e queijo mussarela light para reduzir a quantidade de gorduras saturadas e calorias.

Adicionar Vegetais:
Incorpore vegetais como espinafre ou brócolis no recheio para adicionar nutrientes e tornar o prato mais equilibrado.

Este pão recheado de presunto e mussarela é uma opção versátil e saborosa que pode ser adaptada de várias maneiras para atender às suas preferências e necessidades nutricionais. Com uma preparação simples e ingredientes acessíveis, você pode criar uma refeição que agrada a todos e ainda se manter dentro de uma alimentação equilibrada. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!