Moranguinho

Se você está em busca de uma sobremesa prática, deliciosa e que vai encantar a todos, os docinhos de gelatina com sabor de morango são a escolha perfeita. Com uma textura macia e um sabor doce na medida certa, essa receita é ideal para festas, reuniões ou até mesmo para vender. Além disso, o preparo é simples, com poucos ingredientes e sem a necessidade de ir ao fogo, o que a torna acessível para qualquer nível de experiência na cozinha. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina em pó sabor morango
Margarina para untar as mãos
Açúcar cristal para enrolar
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem o leite condensado com a gelatina em pó até que a mistura fique homogênea.
Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira para descansar por 24 horas. Esse tempo é necessário para que a gelatina hidrate e a massa adquira a consistência ideal para modelar.
Após o descanso, unte levemente as mãos com margarina, modele pequenas porções da massa em formato de bolinhas e passe-as no açúcar cristal.
Coloque os docinhos em forminhas de papel para uma apresentação mais elegante e sirva.
Dicas:
Variedade de sabores:
Experimente preparar essa receita com diferentes sabores de gelatina, como limão, abacaxi ou uva, para criar uma variedade colorida e atraente de docinhos.
Recheio especial:
Para um toque extra de sabor, insira um pedacinho de chocolate ou uma fruta seca no centro de cada bolinha antes de modelar.
Conservação:
Guarde os docinhos em um recipiente fechado e mantenha na geladeira por até 5 dias.
Se você deseja uma versão mais leve desta receita:
Substitua o leite condensado por uma versão zero açúcar.
Utilize gelatina diet ou sem açúcar no sabor de sua preferência.
Em vez de passar no açúcar cristal, opte por coco ralado sem açúcar ou cacau em pó.
Essa versão reduz significativamente as calorias e é uma ótima alternativa para quem busca uma sobremesa com menos açúcar.
Informações Nutricionais (aproximadas para a receita original):
Rendimento: 25 docinhos
Calorias por unidade: 60 kcal
Tempo de preparo total: 24 horas (incluindo o tempo de descanso na geladeira)
Os docinhos de gelatina de morango são uma opção prática e versátil para quem quer inovar nas sobremesas. Eles combinam facilidade de preparo, sabor marcante e uma apresentação encantadora, perfeita para qualquer ocasião. Com as variações sugeridas, você pode adaptar a receita ao seu gosto ou torná-la mais saudável, garantindo que todos possam aproveitar. Experimente e surpreenda-se com o resultado!