Receita Deliciosa De Torta de Frango Com Creme De Leite e Mussarela!!

Receita Deliciosa De Torta de Frango Com Creme De Leite e Mussarela!!

A torta de frango com creme de leite é uma opção clássica e saborosa que agrada a todos os paladares. Perfeita para almoços em família, encontros com amigos ou até mesmo para preparar antecipadamente, essa torta combina uma massa macia e levemente salgada com um recheio cremoso e bem temperado. A utilização de ingredientes simples e acessíveis facilita o preparo, tornando essa receita uma escolha prática e deliciosa para qualquer ocasião. Além disso, a versatilidade da torta permite adaptações conforme as preferências pessoais, garantindo uma refeição completa e satisfatória.

Ingredientes:
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher de pó royal
1 caldo de galinha
1 colher de chá de sal

Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates
1 cebola
Alho a gosto
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
Tempero a gosto
300 g de mussarela

Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola picada até que fique transparente.
Adicione o alho picado e refogue por mais um minuto.
Acrescente o peito de frango desfiado e refogue até que comece a dourar.
Adicione a água do milho e continue refogando conforme seu gosto, garantindo que o frango esteja bem temperado.
Acrescente o milho verde escorrido e misture bem.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo até incorporar completamente. Reserve o recheio.
No liquidificador, bata a farinha de trigo, ovos, leite, óleo, pó royal, caldo de galinha e sal até obter uma mistura homogênea.
Unte uma assadeira com margarina e polvilhe farinha de trigo para evitar que a massa grude.
Despeje metade da massa na assadeira, espalhando de maneira uniforme.
Adicione o recheio de frango sobre a massa e cubra com a mussarela fatiada.
Despeje a outra metade da massa por cima, garantindo que o recheio esteja bem coberto.
Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir. Bom apetite!

Dicas:
Para um sabor ainda mais rico, você pode adicionar ervas frescas como orégano ou manjericão ao recheio.
Se preferir uma torta mais leve, substitua parte do óleo por iogurte natural ou utilize óleo de coco.
Utilize frango desfiado caseiro para um sabor mais autêntico e menos processado.
Adicione legumes como cenoura ou ervilhas ao recheio para incrementar o valor nutricional.
Para uma apresentação mais sofisticada, decore a torta com azeitonas fatiadas ou tomates cereja antes de servir.
Certifique-se de que o forno esteja bem pré-aquecido para garantir um cozimento uniforme da massa.

Calorias:
Cada porção desta torta possui aproximadamente 400 calorias. Este valor pode variar de acordo com as marcas dos ingredientes utilizados e o tamanho das porções servidas. Para uma versão com menos calorias, considere utilizar leite desnatado, creme de leite light e reduzir a quantidade de óleo na massa. Substituir a farinha de trigo por uma versão integral também pode ajudar a diminuir o valor calórico e aumentar o teor de fibras.

Rendimento:
Esta receita rende aproximadamente 12 porções, sendo ideal para servir em reuniões familiares, festas ou para preparar refeições antecipadamente durante a semana. A quantidade pode variar conforme o tamanho das porções, permitindo ajustar conforme a necessidade.

Tempo para Fazer:
O tempo total de preparo desta receita é de aproximadamente 1 hora, incluindo o tempo de refogação do recheio, preparação da massa, montagem e tempo de forno. A maior parte desse tempo é dedicada ao cozimento e à assadura, permitindo que você realize outras tarefas enquanto a torta está no forno.

Para tornar esta receita mais saudável:
Você pode realizar algumas substituições e adições que aumentam o valor nutricional sem comprometer o sabor. Substitua o leite integral por leite vegetal, como leite de amêndoas ou de soja, que possuem menos calorias e são ricos em nutrientes. Utilize creme de leite light e reduza a quantidade de óleo na massa, substituindo por opções como azeite de oliva extra virgem ou óleo de coco. Incorporar mais legumes ao recheio, como espinafre, abobrinha ou brócolis, aumenta a quantidade de fibras e vitaminas, tornando a refeição mais balanceada. Além disso, optar por farinha de trigo integral contribui com mais fibras e nutrientes em comparação com farinhas refinadas, beneficiando a saúde digestiva e proporcionando uma sensação de saciedade maior.

A torta de frango com creme de leite é uma excelente opção para quem busca uma refeição saborosa, prática e nutritiva. Com ingredientes simples e um processo de preparo relativamente fácil, é possível criar um prato que agrada a todos os gostos e pode ser adaptado conforme as preferências e necessidades alimentares. Seja para um almoço em família, uma ocasião especial ou para preparar refeições antecipadamente, esta torta certamente será um sucesso. Experimente fazer em casa e descubra como é possível combinar sabor e saúde em uma única refeição. Além disso, com as opções saudáveis sugeridas, você pode desfrutar dessa delícia sem preocupação, mantendo um estilo de vida equilibrado e nutritivo.
Bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *