Sonho de Bisnaguinha

– Ingredientes:
1 pacote de bisnaguinha
– Receita do Creme de Confeiteiro
1/2 lata de leite condensado
400ml de leite

1 colher de sopa de amido de milho
2 gemas passadas na peneira para não ficar com cheiro de ovo (não esfregue a colher na peneira só fura a gema e bate para ela pingar)

se não quiser usar as gemas pode mas não fica um creme amarelinho
1 colher de chá de essência de baunilha.

– Modo de fazer:
Misture o amido de milho com um pouquinho de leite para dissolver bem. Misture tudo e mexa bem antes de levar ao fogo para não empelotar,

leve ao fogo mexendo sem parar ate engrossar. Desligue e espere esfriar. Pode usar doce de leite ou creme de chocolate como recheio também.

Frite as bisnaguinhas uma a uma em óleo não muito quente para não dourar muito, coloque em papel absorvente para ficar bem sequinha.

Corte com uma faca e recheie com o creme e finalize peneirando açúcar de confeiteiro por cima . Só isso!

Essa receita de creme deu certinho para 1 pacote de bisnaguinha inteiro. E prontinho seu sonho de bisnaguinha