LAGARTO NO VINHO BRANCO DELICIOSO

Ingredientes
Você vai precisar de:
1 peça de lagarto
2 xícaras de vinho branco
1 xícara de molho de tomate

1 pacote de creme de cebola
2 folhas de louro
Alecrim, Sal, Pimenta do Reino.

Preparo
Quando eu faço essa carne na cerveja,eu nunca deixo marinando. Dessa vez resolvi deixar.
Então passei alho nela toda… Coloquei alecrim, salsa,

pimenta do reino e reguei com um pouco de vinho. Levei a geladeira por 12 horas coberto com papel alumínio.

Depois desse processo, é só colocar pra selar numa frigideira e levar a panela de pressão por uns 40 minutinhos