PASTELÃO DE FRANGO

PASTELÃO DE FRANGO

INGREDIENTES:
2 xícaras de leite morno
2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de óleo
1 tablete de caldo de galinha

1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
500 gramas de peito de frango desfiado.

200 g de de queijo picado ou ralado grosso
cheiro verde picadinho a gosto
1 caixa de creme de leite

MODO DE FAZER:
Bater no liquidificador o leite morno, os ovos, a farinha, o óleo, o tablete e o açúcar, retire a massa coloque-a em uma vasilha e misture o fermento

RESERVE
Misture o peito de frango desfiado, o cheiro verde, o queijo e o creme de leite. Unte um refratário, coloque metade da massa, por cima arrume o recheio,

para finalizar espalhe o restante da massa cobrindo tudo Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos

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