Bolachinha Beijo de Freira casadinhos
ingredientes:
1/2 k de margarina ou manteiga
3 ovos pequenos ou 2 grandes
1 colher de sopa de pó royal
essência de baunilha
6 colheres de sopa de açúcar
500g de maizena
1/2 xicara de chá de farinha de trigo ou que de para da o ponto
500g de goiabada amolecida ,açucar para polvilhar
Numa vasilha coloque os ovos o açucar e a manteiga.. misture bem .junte a essencia o pó royal e a maizena ,amasse bem e vai acabando de dar ponto com
a farinha…faz as bolinhas pequeninas e leve em forma untada e enfarinhada, no forno pré aquecido até que doure por baixo..
não pode corar em cima…deixe esfriar e passe goiabada numa bolinha e junta a outra parte passa a lateral no açucar e guarda em potes bem fechados.