Delícia de óleo temperado

ingredientes
1 litro de óleo de soja
1 cabeça de alho grande (cortados no comprimento, descascados)
1 pedaço de gengibre
Alecrim a gosto

Orégano a gosto
Salsinha desidratada
1 pimenta vermelha seca
1/2 cebola descascada

MODO DE PREPARO
Em um vidro esterilizado coloque todas as ervas, o gengibre, a pimenta o alho limpo e cortado, a cebola e acrescente o óleo
Agite bem e deixe descansar

Quanto mais curtido mais gostoso fica
Depois de uns 4 dias fica ótimo
Use em saladas, carnes, preparos rápidos