PUDIM DE IOGURTE COM COBERTURA DE MORANGO
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
400 gr de iogurte grego
CALDA
2 xícaras (chá) de geléia de morango
300 ml de água
3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO:
Tire o soro do iogurte e, sem seguida, bata no liquidificador todos os ingredientes.
Coloque numa forma úmida de pudim e leve para assar em banho-maria por 40 minutos em forno médio.
Leve para gelar e desenforme. Sirva com calda vermelha.
CALDA:
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos até encorpar. Leve para gelar e cubra o pudim.
