Salada de Maionese Maravilhosa

On: 17 de maio de 2022

INGREDIENTES:
4 batatas médias
2 cenouras
150g de vagem

sal a a gosto
uva passa a gosto
2 xícaras (chá) de maionese
água para cozinhar os legumes

MODO DE PREPARO:
1. Corte as batatas, a vagem e as cenouras em cubinhos.
2. Coloque cada um em uma panela separada e cubra com água.

3. Cozinhe-os até que fique al dente, mas não deixe que fique muito mole.
4. DICA: Não cozinhe os legumes juntos pois cada um tem um tempo diferente para ficar no ponto.

5. Escorra a água dos legumes e transfira-os para uma tigela e adicione, sal a gosto, uva passa a gosto e a maionese.
6. Misture tudo muito bem e transfira para uma travessa.
Sirva em seguida.