Bolo Salgado de Liquidificador
Ingredientes
100g de azeitonas picadinhas
150g de queijo parmesão ralado
10g de fermento em pó
01 xícara (chá) de farinha de trigo
80ml de óleo
03 ovos inteiros
250g de presunto picadinho
01 xícara (chá) de legumes de sua preferência
Orégano à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
80ml de leite
Modo de preparo:
Pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com o óleo e os ovos e bata por 2 minutinhos. Vá adicionando a farinha de trigo pouco a pouco junto com o orégano e continue a bater para misturar bem. Adicione sal ao seu gosto.
Em seguida, transfira para um recipiente e então adicione os ingredientes do recheio que são os legumes, o presunto, o queijo, as azeitonas, o fermento em pó e a pimenta-do-reino e misture de forma delicada.
Para finalizar, pegue uma assadeira, unte-a e polvilhe com farinha de trigo, depois transfira a massa para ela e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 45 minutos. Prontinho!!!
