TULIPA DE FRANGO ASSADA

INGREDIENTES
500g de tulipa de frango
1 dente de alho amassado
1/2 colher (sopa) de orégano
1 colher (chá) de cominho

1 colher (sopa) de colorau (colorífico)
1 colher (sopa) de azeite
suco de 1/2 limão
sal a gosto

COMO PREPARAR TULIPA DE FRANGO ASSADA
Antes de temperar as tulipas, faça alguns furinhos nela com a ponta de uma faca.
Coloque as tulipas numa tigela e tempere-as com o alho, o orégano, o cominho, o colorau, o azeite, o suco do limão e o sal a gosto.
Em seguida mexa tudo com as mãos mesmo, massageando as tulipas para que o tempero pegue bem.

Cubra a tigela e deixe descansar por 15 minutos.
Após isso, acomode as tulipas numa forma (não precisa untar).
Cubra a forma com papel alumínio.

Depois leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC, por 40 minutos.
Passado os 40 minutos, retire o papel alumínio e regue as tulipas com o caldo que formou.
Leve novamente ao forno e deixe até dourar.