RECHEIO DELICIOSO DE MORANGO
Essa receita é ideal para rechear qualquer tipo de bolo, ela combina com qualquer tipo de massa, sem contar a praticidade que é fazer esse recheio. Você também pode trocar os morangos frescos por polpa de morango ou suco em pó sem açúcar.
INGREDIENTES -1 lata de leite condensado
-1 caixinha de creme de leite
-1 caixinha de gelatina sabor morango
-2 colheres (sopa) rasas de gelatina em pó sem sabor
-½ copo (requeijão) de água
-1 copo (requeijão) de chantilly batido (medir antes de bater)
-1 copo (requeijão) de morango fruta picado
MODO DE PREPARO
1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o morango. Bata bem.
2. Em uma panela coloque a gelatina sabor morango, a gelatina em pó sem sabor e a água. Mexa bem.
3. Leve ao fogo até ferver e acrescente no liquidificador junto com a mistura de morango. Bata.
4. Deixe esfriar e acrescente o chantilly batido.
5. Leve para gelar até ficar firme