TORTA DE SORVETE COM MORANGO

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos (claras e gemas separadas)

3 xícaras (chá) de morangos
6 bombons tipo Sonho de Valsa
1 lata de creme de leite
Bombons e morangos a gosto para decorar

Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, 1/2 xícara (chá) de açúcar e as gemas.

Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
Coloque em um refratário médio e deixe esfriar. Faça a segunda camada, amassando os morangos com um garfo com 1 xícara (chá) de açúcar

e cubra o primeiro creme.
Pique os bombons e espalhe por cima. Bata as claras em neve na batedeira, adicione o açúcar restante e bata por alguns minutos.

Misture o creme de leite e espalhe sobre os bombons.
Decore com bombons e morangos cortados ao meio. Leve ao congelador por 4 horas ou até que fique com a consistência de sorvete. Sirva