Biscoito Frito – Biscoito de Polvilho Frito
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Ingredientes
500 g de polvilho
500 g de queijo ralado
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
3 ovos
Modo de Preparo
1. Em uma panela misture todos os ingredientes, menos o polvilho o queijo ralado e os ovos
2. Leve ao fogo até ferver
3. Depois despeje no polvilho, mexa e deixe esfriar
4. Quando estiver frio, coloque o ovo e o queijo ralado
5. Misture bem a massa com as mão até que dê para enrolar
6. Frite em fogo baixo e bom apetite!