Biscoito Tradicional NATA

Ingredientes:
500 grs. de nata
1 xícara (chá 200 ml) de açúcar)
1 kg de farinha de trigo com fermento (aproximadamente)

50 grs. de coco ralado
4 ovos
recheio de sua preferencia (eu gosto de goiabada 300 grs.)

Modo de fazer:
Misture tudo muito bem até ficar uma massa lisa e no ponto de enrolar, se precisar coloque um pouco mais de farinha de trigo.

Corte a goiabada em cubinhos, faça os biscoitos abrindo na palma da mão recheie e feche modelando, e leve ao forno para assar, em tabuleiro untado,

e forno pré-aquecido, cuidado para não passar o ponto, pois esses biscoitos fica bem branquinhos mesmo.
Obs.: Não esqueça de deixar um bom espaço entre
os biscoitos no tabuleiro, porque crescem bastante.