Molho Canguru de pimenta para acompanhar petiscos e churrasco

1 garrafa de vinagre
5 tomates maduros picados
7 pimentas vermelhas dedo de moça

5 folhas de louro
2 cebolas médias
1 cabeça de alho
1 colher de açúcar

1 colher de sal
1 noz moscada ralada
3 colheres de extrato de tomate

8 colheres de óleo
Pimenta do reino a gosto
Preparo: Bata tudo no liquidificador.

Se preferir pode coar, mas não é necessário
Testado e aprovado! Uma delícia!
Obs. Igualzinho a de boteco