Pão com goiabada
Ingredientes
2 xícaras leite morno
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher rasa de sal
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1/2 xícara de óleo
30g fermento de pão
1 kg de farinha de trigo
Margarina para untar
1 gema para pincelar
Goiabada em tiras para rechear
Modo de fazer
Coloque a farinha de trigo peneirada em uma bacia e bata todos os demais ingredientes no liquidificador(menos a goiabada)coloque essa mistura no trigo que está na bacia e misture até que essa massa solte das mãos
Unte formas com margarina e modele a massa em formato de pequenos pãezinhos
Faça um buraco no meio e coloque a goiabada e feche de novo
Arrume os pãezinhos nas forma para que haja espaço entre eles e deixe descansar por 2 horas para a massa crescer
Tampe a forma com um pano de prato na hora da massa descansar
Leve para assar em forno bem quente até que os pãezinhos estejam dourados, pincele com leite condensado ainda quente
Bom apetite!!!
