Rosca Doce

Ingredientes:
– 1 ovo
– 4 colheres de açúcar
– 1/2 colher de sal
– 1/4 de xícara de óleo

– 1 xícara de leite (aproximadamente)
– 5 gramas de fermento biológico seco
– 3 xícaras e meia de farinha de trigo

Preparo
Numa bacia juntar todos os ingredientes, exceto o leite que deverá ser colocado aos poucos até dar o ponto de sovar (massa macia e levemente grudando nas mãos), por cerca de 10 minutos.

Em seguida é só deixar crescer de 1 a 2 horas tampado em local abafado ou aquecido. Depois modelar (deixei vídeo), deixar crescer de novo e assar em forno brando 180 graus até dourar

Para a calda é só colocar a proporção de 1 medida para a água e duas para o açúcar (tipo 1/2 xícara de água com 1 de açúcar) deixar ferver

e reduzir um pouquinho depois jogar a calda quente nas rosquinhas quentes
Se preferir pode finalizar com coco ralado, ficar tudooo de bom