Mousse de morango com Pedaço de Morango
Ingredientes:
Na batedeira colocar 400 ml de chantilly bem gelado
1 lata de leite condensado gelado
1 caixinha de creme de leite gelado
2 suco Tang ½ envelope de gelatina sem sabor. Se tiver em dias muito quentes.
Modo de Preparo:
Para misturar a gelatina tire um pouco do creme já batido e misture a gelatina assim que for hidratada e derretida mexer muito bem e juntar ao creme novamente!⠀
Lavar e secar os morangos muito bem, picar e juntar. Sem os morangos também fica ótimo! O suco pode ser do sabor que desejar
O importante é os três primeiros ingredientes estarem gelados.
Fica ótimo de morango, abacaxi, limão, maracujá, uva verde (Todos esses eu coloco frutas*, o de limão coloco raspas, de maracujá faço uma calda.)