Brigadeiro de churros

Brigadeiro de churros

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
150 g de doce de leite

1 xícara de açúcar refinado
1 colher de canela em pó

Modo de preparo:
1. Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela.
2. Mexa até dar o ponto de brigadeiro, unte um prato e coloque o doce, deixe na geladeira por 1 hora.
3. Após lavar as mãos coloque sobre ela um pouco do doce, faz uma bolinha e espalma, recheie com doce de leite e enrole.

4. Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas, e em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite para enfeitar

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