Buraco quente diferente!!!

On: 17 de maio de 2022

Ingredientes:
Pão francês
( Eu usei 5 pãezinhos, mas você deve usar a quantidade

necessária para o seu evento, dependendo do número de convidados)
Para o recheio:
O recheio pode variar : carne moída com tomates, carne seca,

frango desfiado com azeitonas, picadinho de carnes, enfim, o que você tiver na geladeira ou o que você mais gostar.
O recheio deve ser mais ” sequinho”, sem muito caldo.

Eu usei:
300 gramas de linguiça de frango (sem pele)
1 cebola roxa picada
2 dentes de alho ralados

1/2 pimentão vermelho (cortado em cubinhos)
1 tomate grande (sem sementes, picado em cubinhos)
sal e pimenta

Queijo ralado (parmesão ou mussarela)
Ervas secas
Oregano

Frite a linguiça (sem a pele) em um pouco de azeite
até que ela fique bem soltinha.
Acrescente a cebola, o alho e deixe fritar mais um pouco.
Coloque o pimentão e o tomate.

Acerte o sal e a pimenta.
Tire a ponta do pão com a faca e retire o miolo
e acrescente o recheio e coloque o queijo por cima e polvilhe orégano, leve ao forno já aquecido só até q o queijo derreta, tá prontinho essa delícia!!!