Donut’s de de LEITE NINHO com recheio de Nutella
Para o pão de leite ninho:
2 ovos
12 colheres de sopa cheias de leite em pó
2 colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol
1 colher de sopa rasa de fermento em pó .
Misture todos os ingredientes até formar uma massinha que não grude nas mãos, faça bolinhas grandes e reserve, unte uma forma grande com manteiga
e coloque as bolinhas, asse em forno pré-aquecido á 180 graus por aproximadamente 15 minutos(fique de olho, assa SUPER RÁPIDO) quando sair do forno polvilhe leite em pó neles.
Recheios:
Eu recheei com nutella mas vocês podem rechear com o que quiserem! Usem a imaginação! Da pra rechear com ganache de chocolate
( 100 gramas de chocolate 60% derretido+50 gramas de creme de leite, mexe tudo e está pronto) ou pode rechear com doce de leite zero, tem muitas opções! Fica SURREAL!
