Massa base para pães e salgados assados

Para fazer todos os enroladinhos da foto eu dobrei essa receita (deram 3 formas cheias)

Ingredientes:
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
3 colheres de açúcar
1/2 colher de sal

5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho)
3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara (aproximadamente) de leite morno ou ambiente

Modo de preparo:
Junte tudo numa bacia, exceto o leite que deverá ser colocado aos poucos até dar o ponto de sovar (massa não muito pegajosa)

A sequência é: Sovar bem – crescer tampado com pano de prato em local abafado até dobrar de volume (cerca de 1 hora) – voltar a massa pra bancada enfarinhada,

abrir com o rolo de massas e modelar como quiser. Eu faço de tudo com essa massa viu?! Ao final pincele gema batida e asse a 180 em forma untada até dourar
As crianças amam!!