Mousse Gelado de Maracujá
Ingredientes:
○400ml de suco de maracujá (somente a polpa sem semente ou concentrado)
●2 caixinhas de leite condensado
○2 caixinha de creme de leite
●1 pacotinho de gelatina sem sabor (12g)
○7 colheres (sopa) de água quente
Modo de Preparo:
✔Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e reserve. No liquidificador, coloque o suco de maracujá, o leite condensado e o creme de leite. Bata tudo por 1 minutinho.
✔Em seguida adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 2 minutos. Despeje essa mistura numa tigela ou travessa.
✔Leve para geladeira por cerca de 2 horas. Se preferir, decore com polpa de maracujá ou com uma calda