Petit Gâteau

Ingredientes
300g de chocolate meio amargo
5 ovos inteiros
5 gemas
175g de farinha de trigo

100g de açúcar refinado
250g de manteiga sem sal
chocolate em pó e manteiga para untar

Modo de preparo
Derreter o chocolate e a manteiga em banho maria (fora do fogo).
Adicionar os ovos e as gemas, em seguida o açúcar e por último a farinha de trigo

(peneirada e aos poucos). Untar as forminhas com manteiga e polvilhar chocolate em pó.
Colocar em forno pré aquecido 250 graus por certa de 8 minutos.