Romeu e Julieta no copinho

INGREDIENTES
1 litro de leite
5 colheres de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 copo de requeijão cremoso

1 gema peneirada
500 g de goiabada
1/4 de xícara de vinho do Porto

MODO DE PREPARO
ROMEU:
Leve ao fogo o leite menos um copo, até levantar fervura. Dissolva o amido de milho no copo de leite restante e adicione ao leite fervente mexendo sempre para não empelotar.
Feito o mingau adicione o leite condensado, o requeijão cremoso e a gema peneirada. Mexa bem e reserve em refratário.

JULIETA:
Corte em pedaços pequenos a goiabada, coloque em uma panela com um pouquinho de agua e o vinho do porto. Mexa até a goiabada estar derretida
Coloque a Julieta sobre o Romeu e leve a geladeira por duas horas e sirva.