Sobremesa gelada de Bis, fácil de preparar

INGREDIENTES:
Creme branco:
. 1 lata de leite condensado
. 1 ½ lata de leite

. 3 gemas
. 2 colheres (sopa) de amido de milho
. 1 caixa de Bis® picados

Mousse de chocolate:
. 200 g de chocolate meio amargo picado
. 1 caixa (200 g) de creme de leite
. 3 claras em neve

MODO DE PREPARO
Leve ao fogo o leite condensado com o leite, as gemas e o amido, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, passe para um refratário e deixe esfriar.

Cubra o creme com o Bis® picado.
Musse Leve ao micro-ondas o chocolate picado e o creme de leite, na potência média, por 3 minutos, misturando bem até derreter.

Se for preciso, coloque por mais 30 segundos.
Deixe esfriar e junte, misturando as claras em neve, sem bater. Cubra o Bis® com a musse e leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com chocolate granulado.