Torta Palha Italiana
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 col. (sopa) de manteiga sem sal
2 col. (sopa) de chocolate em pó
60g de chocolate meio amargo picado
1 col. (sopa) cheia de creme de avelã
2 col. (sopa) bem cheias de creme de leite
1 pacote de biscoito (maizena)
1 xic. (chá) de leite
Modo de Fazer:
Leve ao fogo o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o chocolate meio amargo. Mexa o tempo todo até ficar na textura de brigadeiro de enrolar.
Desligue o fogo e junte o creme de avelã e o creme de leite e misture. Deixe esfriar um pouco.
Em uma forma de aro removível, faça camadas.
Coloque uma camada de biscoito molhado no leite e depois uma camada de brigadeiro.
Faça até finalizar com brigadeiro.
Leve para gelar até firmar. Desenforme e decore com alguns biscoitos esfarelados.
Tamanho da forma: 18cm diâmetro