SALMÃO COM COENTRO
INGREDIENTES
1 filé de salmão grande
Sal e pimenta a gosto
½ xícara de manteiga derretida
Suco de 2 limões (mais um limão cortado em fatias finas)
1 colher (sopa) de alho picado
⅓ xícara de coentro picado
1 colher de mel
Instruções
Pré aqueça o forno a 350 graus
Alinhar e forrar uma assadeira grande com papel alumínio coloque o salmão na folha salpique sal e pimenta em ambos os lados a gosto
Coloque as fatias de limão embaixo do salmão.
Dobre os lados das folhas sobre o salmão (não precisa cobrir completamente)
Asse por 15-20 minutos mudar o forno para assar e cozinhar por mais 5 minutos polvilhe coentro picadinho por cima e sirva se ….