REPOLHO RECHEADO DE FRANGO

REPOLHO RECHEADO DE FRANGO

INGREDIENTES
500 gramas de Peito de frango moído
4 folhas de Folhas de repolho
1 unidade de Cebola picada
2 dentes de Alho picado

1 copo de Vinho branco
1 folha de Louro
1 copo de Molho de tomate

2 colheres de sopa de Azeite
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Comece esta receita de repolho recheado com frango, por temperar a carne moída de frango com sal e pimenta do reino. Ferva as folhas de repolho.

Distribua a carne moída pelas folhas de repolho, enrole em forma de charuto e feche com ajuda de palitos.
Em uma panela coloque a cebola picada, o alho picado, a folha de louro, o azeite e leve a refogar.

Depois da cebola refogada, coloque o molho de tomate, o vinho branco, tempere com sal e pimenta do reino e deixe ferver por dois minutos. Adicione agora os rolos de repolho, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.
Está pronto o seu repolho recheado com frango.

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