Trufa de morango com leite condensado
Ingredientes:
1 kg de chocolate preto, meio amargo (Harald)
Uma lata de leite condensado (pode ser caixinha)
Uma bandeija de morango
Formas para trufas
1 colher de margarina
50 ml de leite
Modo de preparo:
1. Coloque o leite condensado, a margarina e o leite em uma panela, mexa até desgrudar da panela, tendo a consistência de brigadeiro.
2. Leve à geladeira.
3. Derreta o chocolate e coloque nas forminhas.
4. Derreta o chocolate em pequenas porções e leve à geladeira.
5. Limpe os morangos
6. Pegue as forminhas, e coloque o recheio de leite condensado que fizemos anteriormente, e junto mergulhe um morango, e feche com chocolate derretido.
7. Depois de ter levado a geladeira as trufas já recheadas, é só desenformar e se deliciar.
8. Lembrando, que não precisa necessariamente ser 1 kg de chocolate, pode ser menos.