Beijinho
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
300 g de coco fresco ralado (fino)
açúcar cristal
cravos-da-índia a gosto
Modo de preparo:
1. Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o coco ralado.
2. Leve ao fogo e misture por aproximadamente 15 minutos.
3. Retire a mistura do fogo e deixe amornar.
4. Modele a massa em formato de bolinhas, passe pelo açúcar cristal ou coco ralado e finalize com cravos-da-índia