Massa de maionese para coxinha, risoles e nhoque
Ingredientes:
7 colheres de maionese
3 xícaras de leite
1 caldo knorr de galinha
1 colher (café) de sal
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
Modo de Preparo:
Misture o leite, a maionese e o caldo knorr em uma panela
Deixe levantar fervura e misture, aos poucos, a farinha peneirada, mexendo sempre até desprender da panela
Depois é só moldar as coxinhas, o risoles ou o nhoque