Biscoitos (bolachas) amanteigados

Ingredientes:
200 g de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de margarina bem cheia

3 colheres (sopa) de coco ralado (opcional)
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes e amasse bem com a mão.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro usando o bico que desejar ou enrole fazendo bolinhas e aperte com garfo.

Coloque em um tabuleiro (não precisa untar).
Asse por +/- 15 minutos.
(NÃO VAI FERMENTO)
Dica: Guarde-os em um pote bem fechado para manter a crocância.