ARROZ CARRETEIRO MARAVILHOSO

INGREDIENTES:
250g de Bacon cortados em cubos sem o couro
250g de Linguiça calabresa ou toscana

250g de carne seca já dessalgada e cozida
5 dentes de alho picados
2 Cebolas grandes cortadas em lascas
2 Tomates maduros cortados em lascas

3 Pimentas vermelhas sem sementes cortadas em tiras finas
Cheiro verde a gosto
Arroz já cozido e pronto o quanto baste

MODO DE PREPARO:
Aqueça bem o disco, coloque o bacon frite-o, ele soltará gordura em seguida coloque a linguiça e depois a carne seca. Frite-os,

e adicione o alho depois as cebolas e os tomates junto com as pimentas.
Vá mexendo até que você perceba que estão bem fritos.

Por último adicione o arroz e mexa bem,
Salpique o cheiro verde e sirva.
Bom apetite !