Arroz com sobra de churrasco delicioso

Arroz com sobra de churrasco delicioso

Ingredientes:
Sobras de churrasco(Contra-filé costela, salsichão ou qualquer outra) ou carne.
Arroz
cenoura
abobrinha

Cebola
Alho
Tomate
Pimenta do reino

Salsa
Cebolinha
Mussarela

Modo de Preparo:
Numa panela coloque o alho fatiado com tempero seco e deixe a carne refogar bem pra dourar e renovar o sabor. Na sequência coloque a cebola refogue mais um pouco,

coloque o arroz e cubinhos de cenoura, refogue e coloque água pra cozinhar.
Depois do arroz e a cenoura cozidos, coloque abobrinha, tomate, cebolinha e salsa, tudo picadinho, misture muito bem

e abre buraquinhos fundos no arroz, nesses buraquinhos coloque palitos bem generosos de mussarela, tampe e espere derreter.
Finalize com tempero seco, orégano, pimenta calabresa e mais tomatinho picado.

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