Arroz com sobra de churrasco delicioso
Ingredientes:
Sobras de churrasco(Contra-filé costela, salsichão ou qualquer outra) ou carne.
Arroz
cenoura
abobrinha
Cebola
Alho
Tomate
Pimenta do reino
Salsa
Cebolinha
Mussarela
Modo de Preparo:
Numa panela coloque o alho fatiado com tempero seco e deixe a carne refogar bem pra dourar e renovar o sabor. Na sequência coloque a cebola refogue mais um pouco,
coloque o arroz e cubinhos de cenoura, refogue e coloque água pra cozinhar.
Depois do arroz e a cenoura cozidos, coloque abobrinha, tomate, cebolinha e salsa, tudo picadinho, misture muito bem
e abre buraquinhos fundos no arroz, nesses buraquinhos coloque palitos bem generosos de mussarela, tampe e espere derreter.
Finalize com tempero seco, orégano, pimenta calabresa e mais tomatinho picado.
