Bolo mole de leite condensando
– Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
3 ovos
400 ml de leite
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)
– Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque o leite condensado, o açúcar, os ovos, o leite e a margarina. Bata tudo por cerca de 2 minutos.
Em seguida adicione a farinha de trigo e bata por mais 2 minutos.
– OBS: A massa fica um pouco mais liquida que o normal.
Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar