Brigadeiro Chocotone

Brigadeiro Chocotone

Ingredientes:
396 g de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de conhaque

50g de chocolate branco
1 xícara (chá) de chocotone picado
Confeito de chocolate para enrolar

Modo de preparo:
Em uma panela junte o leite condensado, a manteiga, o conhaque e leve ao fogo médio até derreter a manteiga. Diminua o fogo e mexa sempre até dar o ponto de enrolar.

Em seguida adicione o chocolate branco e mexa até derreter. Retire do fogo, acrescente o chocotone picado, misture bem e transfira a massa para um prato.

Cubra com plástico filme e deixe esfriar. Umedeça as mãos, modele bolinhas e enrole nos confeitos de chocolate.

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