Brigadeiro de churros e doce de leite
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina/manteiga
150 gramas de doce de leite
1 xícara de açúcar refinado
1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo:
Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, para não grudar na panela
Mexa até dar o ponto de brigadeiro,
unte um prato e coloque o doce, deixe na geladeira por 1 hora.
Após lavar as mãos coloque sobre ela um pouco do doce,
faz uma bolinha e espalma, recheie com doce de leite e enrole
Passe sobre o açúcar e a canela as bolinhas já recheadas, e em cima das bolinhas, pingue uma gotinha de doce de leite para enfeitar.