Doces de chocolate e amendoim

Ingredientes
1/2 xícara (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de margarina1 pitada de sal6 colheres (sopa) de leite em pó1/4 xícara (chá) de Água

200 gramas de chocolate meio amargo picado1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele• chocolate em pó para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite em pó dissolvido na água.

Leve ao fogo brando (160 ºC) e mexa até começar a engrossar.
Desligue o fogo, junte o chocolate e o amendoim.

Mexa até o chocolate derreter.
Despeje em uma assadeira untada com margarina.

Alise a superfície e deixe esfriar até firmar.
Corte em quadrados e polvilhe o chocolate em pó.