Salada de macarrão em camadas

INGREDIENTES:
– 1 pacote de macarrão gravatinha (500g)
– Sal a gosto

– 4 colheres (sopa) de azeite
– 2 chuchus cozidos em cubos
– 300g de presunto em cubos

– 1 maço de brócolis cozido em buquês
– 1/2 maço de alface em tiras
– 2 tomates sem sementes em cubos

MOLHO:
– 1 xícara (chá) de maionese
– 1/2 xícara (chá) de creme de leite
– 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
– Sal a gosto

MODO DE PREPARO:
Para o molho, misture em uma tigela a maionese, o creme de leite, o parmesão, tempere com sal e reserve. Em uma panela, em fogo médio,

cozinhe o macarrão em água e sal. Desligue, escorra e deixe esfriar.
Misture com o azeite e reserve. Em uma saladeira grande,

faça uma camada de chuchu cozido, de presunto, de brócolis cozido e de macarrão. Termine com a alface e o tomate, regue com o molho reservado e sirva em seguida