Torta de Arroz Integral

Ingredientes – Massa:
2 xícara de de arroz integral cozido.
2 xícara de de leite.
4 colheres de azeite ou óleo de coco .

1 pacote de queijo ralado . -3 ovos.
1 xícara de de farinha de arroz.
1 colher de fermento.

Ingredientes -Recheio:
Frango desfiado bem temperado!
1 caixa ou lata de milho verde
1 tomate picado.

1 cebola picada.
1 xícara de molho de tomate caseiro.
1/2 copo de requeijão Light (para colocar depois do recheio)

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador deixando por último o fermento em pó.
Coloque metade da massa numa forma untada e polvilhada, untada com óleo de coco e a farinha de arroz.
Misture os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa.

Em seguida coloque o requeijão e por cima coloque o restante da massa, para finalizar eu coloque queijo coalho ralado ou q vc preferir…
Coloque para assar em forno pré-aquecido!
Deixe assar até dourar ou quando o palito sair limpo.