Torta de palmito com Requeijão

Ingredientes Massa
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 lata de creme de leite sem soro
150 g de margarina

1 colher (chá) de sal
1 gema + 1 gema para pincelar
Ingredientes Recheio
3 colheres (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 vidro grande de palmito
1 cebola picada
1 tomate picado

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
1/2 xícara (chá) de azeitonas
1 pote de requeijão
sal a gosto

Modo de Preparo
Para isso, aqueça uma panela com o azeite.
Em seguida, acrescente a cebola e o tomate picado e refogue bem.

Assim que eles murcharem, adicione o palmito, as azeitonas e o sal a gosto.
Cozinhe em fogo médio por alguns minutos.
Adicione o requeijão,

a farinha de trigo e o cheiro-verde.
Mexa bem e espere levantar fervura.
Transfira o recheio para um recipiente e leve para a geladeira