Bolo de banana

Quero dizer pra vcs que essa receita de bolo de banana é a mais incrível e a mais fácil da vida! Já faço ela a muito tempo aqui! Hoje fiz uma coisinha diferente que deu toda uma diferença na calda.

Eu fiz meio a olho, então vou pedir pra vcs olharem o stories pq mostrei tudo lá!
Quando a calda já estava pronta, eu pinguei um pouco de água e continuei mexendo com fogo baixo.

Passados 2 min já desliguei e coloquei as bananas!
Segue o repost da receita completa pra vcs!

Bolo de banana caramelada simples batido na mão e calda feita diretamente na forma!
Pegue uma forma retangular ou redonda mais o menos tamanho de uma régua.

Uns 20 a 30 cm. Tamanho tradicional mesmo pessoal.
Coloque 1.1/2 Xícaras de açúcar nessa forma e leve ela ao fogo baixo. Vá mexendo com o auxílio de uma colher até ela virar caramelo.

Fogo baixo viu pessoal, não precisa ter pressa.
Assim que virar caramelo jogue um pouco de água mexa por mais 2 min e desligue.

Pique as bananas, coloque em cima e reserve. Eu usei banana prata. Mas pode ser nanica tem!
Numa bacia coloque 3 Ovos, 2 Colheres de sopa de manteiga ou margarina bem cheia.

E 1 xícara de açúcar. Eu já fiz esse bolo aqui com vcs com 2 Xícaras de açúcar e me arrependi.
Se eu fosse vc, colocava só uma mesmo. Bata isso tudo até ficar lisinho.

Acrescente 2 Xícaras de farinha de trigo e 1 xícara de leite. Misture até ficar lisinho novamente.
Coloque 1 Colher de sopa de fermento químico para bolo (famoso pó royal). E misture bem.

Coloque na forma onde já estão as bananas carameladas e leve para assar a 180 graus por 40 minutos.
Coma bem quentinho gente!