GOIABADA RÚSTICA

Retirar os caroços de I prato de goibadas. Bater no liqüidificador sem deixar
desmanchar muito.

Os caroços estragados jogue fora. Cozinhe os bons, bata
depois no liqüidificador, peneire e junte à goiba batida.

Junte 1 prato de açúcar
e leve ao fogo mexendo sempre até parecer o fundo da panela.