Bolo de milho

ingredientes:
3ovos
1 xícara de chá de leite integral ( usei leite de coco)
1 xícara de chá de milharina

1 lata de milho verde (escorrido)
100ml de óleo
1 xícara de chá de açúcar

1 colher de chá de fermento químico
1 xicara de queijo meia cura ralado na hora (usei parmesão)
1 pacotinho de coco ralado (50g)

Modo de Fazer:
Coloque Todos os ingredientes no liquidificador. Menos o pó royal e o coco. Bata por 5 minutinhos. Depois acrescente o fermento, e bata um pouquinho. Ainda no liquidificador acrescente o coco e misture, n precisa bater.

Coloque numa forma untada e polvilhada. Leve ao forno pré-aquecido por 180° por + ou – 1hora.
Obs: o tempo depende de cada forno