Mousse de Limão com Biscoitos Wafer
Ingredientes:
1 lata de leite condensado de 395 g
1 lata de creme de leite 300 g
100 ml de sulco de limão De 2 a 3 pacotes de bolachas de chocolate wafer
Modo de preparo:
Faça o mousse de limão ( bata no liquidificador o suco do limão o leite condensado
e o creme de leite por uns 4 minutos) ele vai ficar bem grosso. Reserve o mouse .
Em uma forma pequena monte a sua sobremesa.
Espalhe umas 3 colheres do mousse na forma , somente para molhar o fundo e coloque uma camada de biscoito, cobrindo toda a forma, depois coloque
o mousse, depois o biscoito, e faça camadas , finalize com o mousse. Leve pra a geladeira por umas 3 horas e finalize com raspas de limão. Eu fiz 4 camadas de biscoitos.